Bata no liquidificador o leite com requeijão, farinha , sal, tempero completo e noz-moscada, leve ao fogo , mexendo sempre até engrossar, acrescente o parmesão e frango, junte a massa cozida e coloque em um prato. Esquente o óleo e refogue os ovos , esfarelando bem , tempere com sal , misture a castanha e espalhe em cima da massa. Sirva imediatamente.