RECEITA: Molho 4 Queijos

Ingredientes

• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara de muçarela cortada em pedaços
• ½ xícara de provolone ralada
• ½ xícara de parmesão ralado
• 1 xícara de catupiry
• 1 xícara de leite

Modo de preparo

Em uma panela, derreta a margarina e coloque o leite. Acrescente o parmesão, o provolone e o catupiry, mexa até todos os ingredientes incorporarem.

Por último, coloque a muçarela e o creme de leite misture até a muçarela derreter, espere levantar fervura e deixe por mais 4 minutos, está pronto para servir.

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