RECEITA: Pizza de Palmito e Champignon

Ingredientes

• 1 massa para Pizza PZ 150g Romena
• 1 cebola picada
• 2 colheres (chá) de azeite
• 3 tomate sem pele e sem sementes
• 2 dentes de alho amassados
• 100g de palmito picados
• 100g de champignon fresco picados
• Manjericão picado a gosto
• 4 colheres (sopa) de parmesão em tiras

Modo de preparo

Numa panela, coloque o azeite e refogue a cebola, o alho, o sal e o tomate. À seguir junte o manjericão. Reserve.

Coloque o recheio e por cima o champignon, o palmito picado, as folhas de manjericão e o queijo parmesão em tiras. Coloque no forno para gratinar.