RECEITA: Recheio para Pastel de Muçarela

Ingredientes

 

300 gramas de queijo muçarela

1 maço de salsa

2 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado

Sal a gosto

2 ovos grandes

Modo de preparo

 

Pique o queijo, coloque numa tigela e acrescente a salsa. Misture. Adicione então o queijo parmesão ralado, os ovos batidos e, por último, o sal. Mexa bem.