RECEITA: Trouxinhas de Massa de Forno

Ingredientes

• 1 massa para pastel doce – DC 500g ROMENA
• 200 g de coco ralado grosso
• ½ garrafa de leite de coco
• ½ xícara de chá de açúcar
• 1 gema de ovo para pincelar
• Sementes de papoula ou gergelim

Modo de preparo

Em um recipiente, colocar os ingredientes e levar ao fogo brando, mexendo sempre até se desprender da panela. Reservar até esfriar.

Rechear cada lâmina de massa com uma colher de sobremesa do recheio de coco, juntando as quatro pontas no centro, ficando como uma trouxinha. Pincelar com a gema de ovo e decorar com as sementes de papoula ou gergelim e levar ao forno pré-aquecido bem quente até dourar.

Dica: retirar do refrigerador 10 minutos antes do preparo, até ficar à temperatura ambiente, mantendo fechado. Abrir no momento de utilizar.

As trouxinhas podem ser colocadas em pelotines individuais e servidas para chás, coquetéis ou lanche.

Tempo de preparo: 20 minutos

Rende 16 trouxinhas